APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
gli assaggi da Oscar
NdR: «Assaggi da Oscar» vuol dire "A casa di Oscar", il nome del Mastro Assaggiatore alias Oscar Sperindio


DATA PROVENIENZA DENOMINAZIONE VINO ANNO % VOL. VITIGNI CANTINA DEGUSTATORE
dicembre Lombardia DOCG Franciacorta bollicine Extra Brut s.a. 12,5% Chardonnay, Pinot Bianco La Montina A.Petracci




dicembre 2009

FRANCIACORTA EXTRA BRUT S.A.
LA MONTINA

Di colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.

Sensazioni olfattive intense e di grande finezza: fruttato di susina gialla, uva spina, nespola, pesca, agrumi e lievito.

In bocca coniuga classe e potenza: molto fresco, con bollicine carezzevoli e setose all'interno di una struttura in cui emerge la sapidità e il ricordo alcolico.
La freschezza, unita alla sapidità, determina una lunga persistenza.


Home Vino in Rete
® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma, Via Ambrogio Sansedoni, 23
IE5+   ©2002-  www.vinoinrete.it ·  Glossario ·  Vitigni ·  Contatti ·  Mappa    Indietro/Back Chiudi/Close Avanti/Next Stampa/Print        9-01-2010 15:02