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APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
gli assaggi da Oscar |
NdR: «Assaggi da Oscar» vuol dire "A casa di Oscar", il nome del Mastro Assaggiatore alias Oscar Sperindio
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| DATA |
PROVENIENZA |
DENOMINAZIONE |
VINO |
ANNO |
% VOL. |
VITIGNI |
CANTINA |
DEGUSTATORE |
| ottobre |
Valle d'Aosta |
VdT |
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Vin de La Sabla |
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Petit Rouge 30%, Fumin 30%, Mayolet 10%, Barbera 30% |
Les Cretes |
A.Petracci |
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Un ottimo esempio di vino rosso di montagna, esile, asciutto ma di sicura personalità.
Colore rosso rubino molto intenso, con naso fresco di piccoli frutti rossi, quali visciola e lamponi.
In bocca conferma la struttura olfattiva giocata sul timbro fresco, comunque equilibrato e con piacevole scia legata alle note di frutta rossa.
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| ® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma, Via Ambrogio Sansedoni, 23 |
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