| DATA |
PROVENIENZA |
DENOMINAZIONE |
VINO/OLIO |
ANNO |
% VOL. |
VITIGNI/CULTIVAR |
CANTINA |
DEGUSTATORE |
| 19/5 |
Sicilia |
IGT Sicilia |
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Ninfea |
2004 |
13,5% |
Grillo, Chardonnay |
Alcesti |
Hermann |
Paglierino. In primo piano profumi tipici delle uve Chardonnay, il Grillo si fa sentire solo per le sue note agrumate. Vaniglia in evidenza unitamente a profumi che ricordano la ricotta fresca, nota di caseina.
In bocca è morbido e anche qui dominato dallo Chardonnay. Medio il finale che chiude con note minerali.
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