SCHEDA AMPELOGRAFICA
VIEN DE NUS
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Sinonimi: Gros vien, Plant de Nus.

Cenni storici: Vitigno valdostano il cui nome deriva dal paese Nus. Deriva da riproduzioni naturali da seme avvenute nel corso di secoli e successivamente selezionati.

Caratteri Ampelografici: foglia grande, pentagonale,pentalobata - grappolo medio-grande, conico-piramidale, alato, mediamente compatto - acino grande, sferico con buccia molto pruinosa di colore nero blu..

Maturazione: medio-precoce

Vigoria: elevata

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino vinoso e poco alcolico.

Rientra nella DOC Valle d'Aosta.


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Last updated 27.12.2002