SCHEDA AMPELOGRAFICA
PICOLIT
di Cinzia Forino
Tutti i vitigni
dalla
A
alla Z



Sinonimi: Uva del Friuli.

Cenni storici: le origini non sono certe, anche se, già nel 1600, esistevano citazioni del vino dolce che si ricava da questo vitigno.
La sua coltivazione è limitata nel Friuli, nelle province di Udine e Gorizia.

Caratteristiche ampelografiche: foglia media, pentagonale, tri o pentalobata - grappolo medio, piramidale, generalmente alato e spargolo - acino piccolo, ellissoidale con buccia pruinosa, consistente e di colore giallo dorato-verde.

Maturazione: medio-tardiva

Vigoria: elevata

Caratteristiche del vino: dalle uve sovrammaturate si ricava un vino dolce delicato e alcolico.

Rientra nella DOC Colli Orientali del Friuli e nella DOC Collio.


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30/3/2004 8.28