SCHEDA AMPELOGRAFICA
PELAVERGA PICCOLO
di Cinzia Forino
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Sinonimi: Pelaverga di Verduno

Cenni storici: antico vitigno autoctono della zona di Verduno, in provincia di Cuneo.
Si differenzia dal Pelaverga, per gli acini più piccoli.

Caratteristiche ampelografiche: foglia medio-grande, pentagonale, penatalobata - grappolo medio-grande, piramidale o conico, alato, compatto - acino medio-piccolo, sferico con buccia molto pruinosa di colore nero-blu.

Maturazione: medio-tardiva

Vigoria: molto buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino rosso rubino di medio corpo.

Concorre alla DOC Colline Saluzzesi.


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Last updated 3.11.2002