SCHEDA AMPELOGRAFICA
INCROCIO BRUNI 54
di Cinzia Forino
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Sinonimi: Dorico.

Generalità: vitigno nato nel 1936 incrociando Sauvignon e Verdicchio.
Inizialmente diffuso in Umbria e nelle Marche, oggi è scarsamente coltivato se non nella zona di Ancona.

Caratteristiche ampelografiche: foglia media, orbicolare, pentalobata - grappolo medio, piramidale, alato e compatto - acino medio, obovoide, con buccia di colore verde-giallo.

Maturazione: precoce

Vigoria: buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino dal profumo gradevole lievemente aromatico, dal sapore asciutto, leggermente amarognolo.
Viene utilizzato esclusivamente in uvaggi.


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Last updated 20.9.2002